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Forma e dimensioni: il Kiwi Arguta ha un portamento rampicante ed è composto da diversi rami semi-legnosi capaci di autosostenersi (come l’edera), che possono raggiungere un’altezza di circa 3 metri.

Tipo di terreno: si adatta bene a terreni con qualsiasi consistenza e composizione granulare, purchè non vi siano ristagni di acqua continui.

Proprietà e utilizzo dei frutti: i frutti hanno un sapore dolcissimo, molto più concentrato del kiwi normale, paragonabile al kiwi Gold, ma più intenso. Sono ricchissimi di vitamina C, con concentrazioni superiori a quelle degli agrumi, oligoelementi come sodio e potassio, zuccheri, proteine e fibre.
Molto digeribile, ha proprietà dissetanti, rinfrescanti, diuretiche, depurative, vasoprotettive, antistipsi e antiinfiammatorie.
I numerosi frutti si prestano al consumo fresco e alla trasformazione in marmellate e gelatine.

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